说起现代人喝的水，有的是直接抽取地下水，山泉水或溪流湖泊的水，一般文明区域则是经由城市自来水公司，於集水区处理过的自来水。这在以往并不会产生严重的问题，但是我们可能看到现代人有着各式各样的疾病，而且愈文明，科技愈进步，疾病愈多，代表着现代的科技愈发达，疾病也愈发达，而现代的医学发达，其实也只是代表疾病愈来愈多，且愈来愈重。
经过统计，现代人每人平均有2.7种潜在毛病，例如：高血压，糖尿病，脑中风，肝脏病，肾脏病 ，胃病，血管疾病，神经病，关节疾病，癌症等等，且有日渐上升的趋势，人类迫不得已要发展医学来对付它，但是现代医学如果真的很伟大，为何疾病会不断的增加？ 我们知道从有生物以来，疾病一定是生物之间的对抗，各种细菌病毒水生的传染病导致生物生病使用；但是从生物存在的历史告诉我们，生物自己会去寻找出路，并不是靠吃药才生存下来，他们只能藉者水及食物，阳光，空气渡过了地球漫长的岁月，并没有吃药。
人类的用药历史大约在3500年前开始，这只占地球生物历史的百万分之一，相当於一百万年的最后这一年才有医药。因此我们应该也能有一个简单的结论，那就是人类对於疾病，尤其是慢性累积的疾病，一定要从根本的原因来着手，着手来改善我们的食物空气及水质，如此才能免於疾病的困扰。