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威海市检查市区小饭桌 保障学生校外饮食安全

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中小学即将开学,为保障学生校外的饮食安全,自2月28日开始至3月3日,威海市食品**监督管理局将对威海市区48家登记备案的小饭桌进行集中检查。通过检查小饭桌的进货登记台账、从业人员健康体检、消毒等手续及设备,确保开学后学生可到小饭桌放心就餐。 2月28日上午9时30分许,威海市食品**监督管理局执法人员来到经区实验小学附近一家学生服务中心,经营者正在进行开业前的准备。走进大门,执法人员就发现该学生服务中心门口的公示资料信息不全。随后,执法人员走进学生服务中心的消毒区、厨房、就餐区等区域,按照相关规定进行了检查。经查,这家学生服务中心的从业条件大多数都符合规定要求,但存在进货台账登记不详、食品留样、消毒规定不明确等问题,执法人员一一为经营者指出了问题,下达了一份整改通知书,并告知几天之后还将上门检查整改情况。从这家学生服务中心走出后,执法人员又来到了长峰小学附近的一家小饭桌。这家小饭桌整体情况较好,执法人员就进货台账登记等9项内容,提出了进一步规范的意见。 去年,威海市食品**监督管理局对全市的小饭桌进行了摸底,经过整改验收后,48家小饭桌获得了《学生小饭桌餐饮服务登记证》。“每学期开学前,我们都要对列入备案的小饭桌进行检查,进一步规范小饭桌的经营行为。平时,我们还将不定期抽查,确保学生的就餐安全。”威海市食品**监督管理局相关负责人表示。 自2月28日开始,威海市食品**监督管理局执法人员,将陆续对经区、高区、环翠区登记备案的小饭桌进行检查,并于开学前对市区这48家备案的小饭桌检查完毕。 据了解,在一些中小学校附近,还有一些小饭桌没有获得《学生小饭桌餐饮服务登记证》。对于这些小饭桌,市食品**监督管理局将加强指导整改,整改合格的就纳入管理,而对于多次整改不达标的,将依照规定责令其停业。


来自贴吧神器1楼2013-03-01 17:58回复