楼主的贴晚饭后不宜观看，容易忍不住再吃一顿

楼主吃得很有品位嘛

我以为是猪血

搞的我心动死了。
今年目标就是自制一个日光风干机。

家在北方。每年也做些苹果干。有时还做些芥菜干。
不是放在地板上，是在暖气片上铺上一条纱布或白麻布垫布，苹果片摆上去。
暖气片旁边也放个茶几，也这样摆上苹果片。
还有红薯也是，烤熟或蒸熟以后，不必切片，就这样放到暖气片上，然后它会慢慢失去些水分，但甜度增加。不必烤太干。随时吃，各种不软不硬，又有微微的嚼劲。
除了吃起来会有种意外的喜悦之外，它保存时间之长也让人喜悦。

这个可以用来做牛肉干了

苹果一般的成熟时间是秋天 这买点破苹果你自然风干是有苍蝇的 太冷了 就冻掉了 看来不好弄啊

马克

Lz好厉害。 吃的东西有欧美风。 罗宋汤到底是啥。 记得小时候在老夫子里看到过