近日,东光县由主管食品的副县长带队,组织工商、质监、食药等多部门对食品安全问题开展了联合检查。
在检查中,东光县工商局各相关科室、各基层分局针对当前食品市场中发现的问题,特别是区域性问题进行了多频次、全面清查整治。他们分别对校园周边食品、炸油条、炸鱼、炸鸡等食品门店的食用油来源、使用时间以及废油去向等进行询问记录,追溯根源;对该县四家使用地沟油的化工企业检查其进销货台账以及经营加工现场、成品流向记录等情况;对现场制售食品情况连续多次进行检查,以明查、便衣查、现场询问消费者等不同形式,深层次检查;对肉类市场,特别是熟肉制品、猪肉、牛羊肉等进行检查,利用早市、进货、销货等时间段,进行突击行动,及时发现违法经营行为。
在检查中,东光县工商局各相关科室、各基层分局针对当前食品市场中发现的问题,特别是区域性问题进行了多频次、全面清查整治。他们分别对校园周边食品、炸油条、炸鱼、炸鸡等食品门店的食用油来源、使用时间以及废油去向等进行询问记录,追溯根源;对该县四家使用地沟油的化工企业检查其进销货台账以及经营加工现场、成品流向记录等情况;对现场制售食品情况连续多次进行检查,以明查、便衣查、现场询问消费者等不同形式,深层次检查;对肉类市场,特别是熟肉制品、猪肉、牛羊肉等进行检查,利用早市、进货、销货等时间段,进行突击行动,及时发现违法经营行为。