草莓柿子没有什么正宗不正宗。由普通西红柿种子，在长期干旱，低温（大位差）的条件下生长就出草莓柿子，由于大棚每个地方的土质和温度都不一样，每棵秧在不同的时间吸收水分和控制的温度都不一样，所以柿子的大小，颜色，形状，口感都不一样。（因为大棚每个地方的温度不是一样的）.一棚里极品很少。棚里最冷最干旱的地方的柿子也就最好，由于长期大温差生长就有利于糖分积累，同时也改变了原有的颜色，变成了黑绿到牛毛黄再到檀红色的变化。由于低温，植物自我保护，皮变厚而硬，外表露出黄线和小种了，但脆甜了。这样就到了柿子生长极限了。所以没有特殊的土质和经验是种不出草莓柿子的。所以说颜色才决定柿子的味道，有绿腚不能完全说就是草莓柿子。

草莓柿子的种子就是普通402.或显明的种子，由于在大连北部山区地质气候条件下生长出来的。生长条件极其苛刻，超低温.大温差.干旱.沙土地不能上化肥缺一不可。就是有种子没有这些条件没有几年的经验也种不出来。你种出来的只是普通柿子，现在只有大连普兰店.瓦房店产。大连人只知道才草莓柿子好吃。并不知道草莓柿子的来历，在这我给大家介绍一下。
一天葵英街市场老王闲着无聊，就把卖不出去的红的发紫的小柿子（草莓柿子）摆在草莓板里，这时过来一个戴眼镜的女顾客问：“你那草莓多少钱一斤”？老王心想她是把柿子当成草莓了（不细看还真像）。老王顺嘴说15元2斤”老王以为她不能要。女顾客说：“给我称2斤”。老王想了想就称了2斤给她，女顾客走后老王觉得挺不道德，心想明天要是来找他就把钱退给她。第二天女顾客真的来了，老王刚想找钱，女顾客说：“你昨天卖给我的是啥草莓呀？太好吃啦！再给我称2斤".。女顾客走后，老王一下看到了商机，老王以很便宜的价格（1元左右）进了好多这样的柿子，就以草莓柿子卖，挣了好多钱，别的商贩也纷纷效仿。草莓柿子由此而来。大多人并不了解草莓柿子，对它产生了误解。本人种植经营草莓柿子多年（95年），可以为你解答所有草莓柿子问题。植物园早市仍有摊位，QQ1042531116. 15184239709

这才是草莓柿子