牛津大学研究人员发现，早餐摄入的脂肪只有一小部分被储存在腰腹部，而晚餐摄入的脂肪大约一半被储存。一天中脂肪摄入时间越晚，越容易储存在腰腹部，这是因为人体激素水平晚间发生变化，令腰身部位的脂肪更容易“诱捕”血液中的脂肪液滴