蔷薇科(Rosaceae)为含有草本、灌木或乔木等多种型态的植物科别,
荼蘼花照片集锦(9张)茎有刺或无刺及明显的皮孔;单叶或复叶,叶常互生,有托叶,少数没有,托叶有时也早落或附生於叶柄;花两性,辐射对称,花萼的中央部位著生雌蕊,周围部分延伸并与雌蕊、花瓣、花萼的基部愈合成1个碟状、杯状成坛状的结构称托杯/花筒;萼片5,花瓣5,离生,雄蕊长多数离生;雌蕊由多数至1个;心皮1至多数,离生或和合生;子房上位或下位,每室1至多个胚珠。蓇葖果,瘦果,核果或梨果。约有124属3300余种,广布与全球,以温带居多。中国约有55属1000余种,各地均产。本科突出特徵:叶互生,有托叶;花两性,5基数,轮状排列,通常具有杯形,盘形或者壶形的花筒,形成周位花;种子无胚乳。本科根据花萼、花筒、雌蕊的心皮数目,子房位置和果实类型分为四个亚科:绣线菊亚科,蔷薇亚科,苹果亚科,梅亚科。