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【焚鹤厨房】之【苜蓿麦饭】

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春天是吃各种野菜的大好季节,看到翠绿的苜蓿,忍不住想起了小时候吃的麦饭!


IP属地:广东1楼2013-03-25 12:22回复
    主料:苜蓿适量/ 面粉适量
    辅料:盐一小勺、蒜几瓣 、食用油10ml、花椒一小把 、干红辣椒4只


    IP属地:广东2楼2013-03-25 12:26
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      苜蓿麦饭的做法步骤:
      1. 苜蓿择去黄叶硬梗,洗净控水。

      2. 切成小段

      3. 放入盆内,准备拌面粉,

      4. 拌匀后是这样滴

      5. 蒸锅里倒凉水,铺上笼布,上汽后15/20分钟蒸好,趁热挑散凉凉。


      IP属地:广东本楼含有高级字体3楼2013-03-25 12:29
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        小时候吃过几次,现在吃不到了,很想念!


        IP属地:广东4楼2013-03-25 12:30
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