吉尼斯，原本是英国啤酒公司。
1951 年，在一次狩猎聚会上，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事 休•比佛爵士 与别人发生了争论 ：欧洲飞得最快的鸟是哪种？是松鸡还是金鸻？
休•比佛爵士 意识到，如果有一本书能为这类争论提供答案的话，它一定会大受欢迎。当时，在伦敦经营一家资料收集站的孪生兄弟 诺里斯 和 罗斯•麦克沃特罗斯麦克沃
受命为《吉尼斯世界纪录大全》收集资料，让想法变成了现实。
1955 年 8 月 27 日，第一版《吉尼斯世界纪录大全》装订成书，当年圣诞节前即荣登英国畅销书榜首。
打破一项吉尼斯世界纪录不是一个简单任务，它需要大量的组织、准备和参与的细节工作。以下解释打破纪录过程的信息。
1、首先登陆英文网站注册为成员。
2、登陆网站以后，点击主页上的“Make a Record Attempt”，然后填写申请表格。
3、申请多项纪录，每个申请都需要分别提交。
4、可以选择普通申请或者快速通道申请。普通申请是完全免费的，需要4—6周才能得到处理。如果您的申请是急迫的，请您使用快速通道服务，您在3个工作日内能够得到回复。
5、如果需要提供咨询专家，时间会更长一些。
6、做出决定后，会发电子邮件通知。情况可能为：
a、拒绝您的申请
b、接受您的申请作为吉尼斯世界纪录的新类别，并在附件中提供具体的规则，同时您会收到“纪录挑战者文件包”。
7、建议尝试已有的纪录，因为不用再新增纪录类别。
8、收到信后，就可以遵循规则，挑战纪录活动。在进行活动的时候，请记住要收集“纪录挑战者文件包”（ Record Breakers Pack）中和具体的规则所列的所有材料。
9、然后，挑战记录必须将所有的材料放到一个邮包中，在邮包的两面和每份材料上都清楚表明申请编号，把邮包寄到吉尼斯世界纪录有限公司的伦敦办公室。
10、收到了邮包后，还需要大约4周的时间来审核申请，并做出决定。
11、如果挑战记录申请没有成功，会发电子邮件说明申请的问题所在。
12、如果申请成功了，会收到一封信和一张证书以证明打破纪录的成就。