窖池始建于明嘉靖年间,具有较大的历史价值.距今400于年采用宫廷酿酒秘方,窖池内含丰富的磷,铁,镍,钴等多种矿物质,以及已酸乙脂等百余种菌种丰富,对酿造甘醇基酒具有较大的科学价值.
2005.12.25由四川省江安县人民政府公布为县级文物保护单位.东汉墓藏石刻"品酒图",出土于江安境内的留耕镇黄龙村.
配料
精选优质高粱,大米,糯米,小麦,玉米五种粮食
工艺
按宫廷秘方配比,采用大曲酿造,混蒸续糟,固态发酵,固态蒸馏,双轮发酵,回酒发酵,量质摘酒,入库陈酿老熟的特殊工艺获得基酒,再以"金钱井"水精心勾兑而成.
百年故宫,"酒"享盛名."故宫贡酒"以其悠久的历史渊源和厚重的文化底蕴为依托,"故宫"品牌的建树是故宫酒业人为之长期奋斗的事业.白酒是中华民族的传统工业,白酒作为亲朋聚会,国宴,家宴,庆功,各式庆典的佳肴美酒,是亲朋好友们抒发和交流情感的特殊饮品.故宫酒业(北京)有限公司是四川故宫酒业有限公司下属的销售公司,在首都北京我们历经无数的艰辛,面对无数的挑战,信步前行跻身同行业之列,为发扬我们的民族品牌,我们也要一直勇往直前,并且保证以最优惠的价格,最真诚的服务回馈给广大消费者,欢迎您的惠顾!
故宫酒业集团生产地厂房占地200余亩,新老车间生产浓香型大曲酒,清香型小曲酒,窖池500口,年生产"故宫贡酒"及"故宫"品牌系列酒1800余吨(公司正准备投资5000万人民币,扩建和新增5000吨浓香型原酒生产基地及配套的现代化车间).公司在品牌经营和产品开发课题中采取推陈出新,不断开发的战略原则:第一步计划,以"故宫贡酒","故宫宴酒"两大系列产品为市场主推产品,并以"故宫贡酒"为旗舰产品,作为公司重要形象产品予以推崇;第二步计划,推出"故宫御酒"(故宫品牌形象酒),"故宫龙凤酒","故宫帝王系列酒"等品牌产品,作为公司后续产品深入市场;第三步计划,待"故宫"品牌系列在整个经营销售市场中完全成熟,并取得可观经济效益后,即开始开发推出"故宫干红藏秘果酒系列"(营养型)和"故宫藏秘滋补系列"(滋补型).
公司从成立组建到现在短短的1年多时间已经发展有四川故宫酒业销售有限公司,北京公司,西安公司,上海公司,重庆公司,广西公司以及故宫贡酒厂等下属公司和联合经营公司.并开始在华北,华东,华南,西北,西南,深圳,港,澳等地区的重点城市发展销售网络(在2-3年的第二步战略计划中将会完成故宫酒业集团网络并组建中国故宫酒业集团公司,力争作为上市公司).
公司荣获四川省质量监督协会,二00二年度质量信誉信得过单位.52度故宫贡酒在二00二年度白酒行业检评中荣获特别优秀称号!