松岗镇-农畜特产
松岗腊鸭
松岗镇农业以水产、水果为主。 2002年,松岗镇年末实有耕地面积1493亩;蔬菜复种面积4644亩,产量4101吨;水果种植面积7625亩,产量1121.8吨;生猪饲养量114346头,出栏量69412头;家禽饲养量84.68万只,上市量74.96万只;水产养殖面积2190亩,总产量2290吨。
松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。最出名的农畜特产是“松岗腊鸭”。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。“松岗腊鸭”产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。