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准备的材料;鸡蛋5个,面粉半小碗,牛奶4/1袋,白糖可以根据自己口味放,。
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第一步,准备2个干净的大碗,擦拭干净,把鸡蛋洗干净,蛋清蛋黄分开装在碗里。
接下来,如果没有电动打蛋器就只能用手了(我是拿手打的)拿2双筷子搅拌蛋清,不停地搅拌,大约要20分钟。
把蛋清搅散后放2勺白糖 继续搅拌
nn西红柿
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这是打了10分钟左右啊 有点奶油状了 (好累的说)继续打
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基本就是这样子了 手打的可疼了。。继续下一步
nn西红柿
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把蛋黄搅匀,这里我稍微放了一点泡打粉,可以不放的哦。放一半的搅匀的蛋清进去,继续搅匀,再把剩下的奶油装的蛋清放里,搅匀 搅匀,
nn西红柿
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把电饭锅插电,把锅内胆擦干净,一分钟左右,拿出来,(小心烫哦)放一点食用油,锅底抹匀,把搅拌好的面倒进去,轻轻的墩2下锅,让里面的空气出去,
一切ok,大约15分钟后,看一下,就差不多了。拿出来倒在案板上,因为锅底抹油了 很容易倒出来,切成小块就好了,赶快尝尝自己做的蛋糕吧。。
出锅啦! 看看你们的手艺吧。
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