美容院如何经营管理?
美容院是服务行业。如果我们模仿饭店、旅店、商场、超市等机构的管理是错位的,也是不切合实际的。我见到一家美容院,一共有三个台,一个是收银台,一个是电脑测试皮肤台和一个咨询台。顾客进门后必须要过三关才可以和美容师接触。美容师都被关在美容师休息室里面,顾客进门后只能与前台交流。如果前台谈妥了,由前台安排测试皮肤。然后交钱,最后由主管安排美容师服务。如果顾客开始不能接受前台的咨询,那你就不能见到美容师。说白了,纯粹是一个“拉郎配”。实际上,这并不是档次的象征,而是人力资源的浪费。
大家想一想,过去营业员都是站在柜台里面卖东西,现在都已经拆掉了柜台,改成了超市直接与顾客进行了交流,而我们的美容院还有理由将美容师“神秘”地关在里面,将她们与顾客之间设计一道障碍吗?
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