尖儿
原料：猪肝半斤，辣椒，黄瓜，老抽，盐 ，白酒，淀粉 三大勺（两勺给猪肝上浆，一勺勾芡）
做法：
1、黄瓜辣椒猪肝切成<菱形>薄片，葱姜切丝。
2、猪肝洗净水泡30分钟。
3、完了之后加盐，白酒，淀粉拌匀，搁15分钟。
4、锅里放油，葱姜炝锅。放猪肝，加2勺老抽。
5、淀粉勾芡出锅~
好了~~~吃吧~

来点黄瓜~
1. 新鲜红椒洗净备用；黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。
2. 把黄瓜、红椒切细条，码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。
3. 撒入半匙白糖。
4. 加入一匙陈醋，拌匀。
5. 来上一点香油。
6. 最后倒入一匙自制红油，提色、增味。
别吃~~~~~~~

前天做的豆腐~煎烧豆腐
（我一般都是挑简单的食谱做）
1、调汁，切葱蒜，加入4勺生抽，半勺糖，一勺水，香油也搁半勺。
2、锅里加油，放豆腐，炸至两面金黄，捞出。
3、搁点油，把调好的料放进去，滚开搁豆腐。
4、收汁出锅~哦也~

昨天的炒扁豆割郫县豆瓣酱了~虽然味道不错但是酱坏了~~~~~~~~~~~
不许插楼~~~插楼删~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

为啥俺会饿肚子的。。。5555

哦把7楼也删了吧~到时候有人问起那两楼哪里去了就说一起私奔了

8楼可耻的出现了。一定是个小三。弄死她。————高楼的神秘失踪案件。嘿嘿。快起来删楼啦~~~

你喂兔子呢，肉呢肉呢？

今天我妈给我做老醋花生了。我也想学做菜了。再分享点简单的。。

酸汤河粉的做法
1. 锅内倒油下切小块的番茄翻炒 待番茄变软后加入足够的水大火煮开后转中火下河粉继续煮
2. 两三分钟后倒入少许白醋 加入少许鸡精和盐调味装盘
3. 小青菜和玉米粒烫熟 皮蛋切片 再加少许酸缸豆撒上小葱滴入少许麻油即可

酱渍小黄瓜的做法
1. 小黄瓜洗净，用手大略的掰开成段（这样比整条腌省时间）
2. 加入盐晃匀放到一边进行腌渍
3. 另找一容器，加入酱油，醋，糖调好味道（醋要多放些，因为一会加热酸味会跑出去一部分），加入少许的水
4. 把调好的调味汁放入锅中熬开盛出晾在一边。两个都准备好之后就不用管了，腌渍一晚上
5. 第二天早上看看黄瓜出水的情况，如果觉得差不多了就把黄瓜出的水控干净，用凉开水洗净黄瓜表面的盐分，用手攥一下里面的水分
6. 弄干了黄瓜之后把它们装在大容器里，倒入昨晚调好的料汁，拌匀，密封（如果不是密封盒就用保鲜膜密封~使用密封盒最好是玻璃的不要是塑料的）
7. 密封后放入冰箱即可！腌渍一天或者半天入味了就可以食用了I

土豆杂酱拌面的做法
1. 土豆，洋葱，西兰花梗，青椒，豆腐干，处理干净之后都切小丁，空心菜切段
2. 锅中放入少许油，小火放入郫县豆瓣酱炒香，加入海天黄豆酱炒香
3. 放入切好的菜丁（青椒丁不要放），转大火翻炒均匀，沿锅边烹入一小勺的陈醋翻炒香
4. 放入适量的水，盖上锅盖炖一会。
5. 期间，另起锅烧开水之后下入面条煮面，面熟后放入空心菜烫熟
6. 面熟后，酱也差不多熟了，打开锅盖放入青椒丁翻炒均匀，现在锅中还有一部分的汤汁
7. 取少许淀粉，用水化开给酱勾芡，汤汁收浓就可以出锅了
8. 面盛到碗里，摆上空心菜，上面浇上土豆酱就可以开吃了！I

姐姐中秋节快乐啊。做了什么馅的月饼啊

现在可以用贴吧直接聊语音了，妈妈再也不担心我玩YY耽误学习了，我和我的小伙伴们都爽歪歪了。