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红枣怎么吃最补人

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俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。 红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。


1楼2013-04-09 19:28回复
    鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。


    2楼2013-04-09 19:28
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      2025-05-19 18:26:44
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      1. 红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。


      3楼2013-04-09 19:29
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        2.红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。


        4楼2013-04-09 19:30
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          3.红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。


          5楼2013-04-09 19:30
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            4. 红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。


            6楼2013-04-09 19:31
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              5.红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。


              7楼2013-04-09 19:31
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                6.   红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。


                8楼2013-04-09 19:32
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                  2025-05-19 18:20:44
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                  干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。


                  9楼2013-04-09 19:32
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                    明天就去买,


                    10楼2013-04-09 20:11
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                      谢谢啦,很受用,家人肝不好


                      11楼2013-04-09 20:51
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                        好!非常好!谢谢!!


                        12楼2013-04-15 17:20
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                          是不是说气血不足的人,还是得吃红枣效果比较好啊


                          13楼2013-04-16 10:34
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                            喜欢吃新鲜枣,甜脆的


                            来自Android客户端14楼2013-04-16 10:45
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                              2025-05-19 18:14:44
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                              最好是晚上吃


                              15楼2013-04-16 13:54
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