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万家牛家庭牛排好方便,在家可以做牛排,户外也可以做牛排

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万家牛家庭牛排好方便,在家可以做牛排,户外也可以做牛排。
牛肉的营养成份很高,人体每天需要的22种氨基酸,一半以上的胺基酸可由人体制造,但有8种氨基酸在人体内无法自制的,称为必需氨基酸,得由食物中摄取。牛肉食物中含有人体所须这8种必需氨基酸,而且是100%吸收,任何动、植物的营养没法与牛肉相比。另外,牛肉的瘦肉部分,含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。难怪西方人爱吃牛肉,尤其是喜欢牛排。

牛排,可谓是吃西餐的代名词。英文STEAK一词是牛排的统称。西方人食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,形成牛排。一开始只在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国,牛排成了西方人最爱吃的美味佳肴。

品味一块牛排是非常讲究的,牛排的质地和烹饪方法非常重要,不同的人要求不同的口味。不过如今这一切都变得方便简单多了。无论在家,或户外,无论会做饭的,或不会做饭的,购买万家牛家庭牛排,你都可以在短短几分钟内成为做牛排的高手,你都可以在休闲、温馨、浪漫中感受贵族般的享受。

家庭牛排做法简单,可以在户外煎制或烧烤,也可以在家做好带上户外吃。美味、便利、实惠、高营养,很不错的选择。儿童、菲力、西冷各种品种,香草、黑椒、番茄各种口味都有。
【产品介绍】- 丁骨牛排(200g/袋,黑椒味、香草味可选)取自牛背上的里脊肉,中间有一丁字型骨头,两边肉质细嫩度不同,因此具有一块牛排两种口味的特色!

- 莎朗牛排(170g/袋,黑椒味、香草味可选)取自牛里脊肉,肉质细嫩,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬、有嚼头。

- 儿童牛排(150g/袋,番茄味)专为儿童制作的牛排,取自牛脊上鲜嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友和儿童的青睐,深受小朋友的喜爱!同时也是希望保持苗条身材的女孩子一款不错的食物。

- 西冷牛排(150g/袋,黑椒味、香草味可选)取自牛外脊,可算是牛排中的经典,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。

- 腓力牛排(150g/袋,黑椒味、香草味可选)取自牛的腰内肉,十分鲜嫩,瘦肉多,几乎不含肥膘,具备柔嫩多汁的美味特色!
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【家庭牛排制作步骤】1.剪开外包装袋2.牛排解冻:将带有内包装的牛排放入温水中解冻3.牛排烹制:热锅加少许色拉油,将黄油放入平底不粘锅中加热融化,放入已解冻的牛排4.牛排调味:牛排用中火煎至双面呈焦黄色,将加热好的调味料浇在牛排上
【烹制要点】1.三分熟:调中大火煎1-2分钟,直至两面金黄,肉横面有约六成生肉色即可。内部为桃红且带有相当热度。温度130-135°2.五分熟:调大火煎1-2分钟,直至两面金黄,肉质横切面成粉红色,没有血水流出即可牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。温度140-145°3.七分熟:调中火煎2-3分钟,直至两面金黄,肉质横切面成淡粉红色,没有血水流出即可。牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。温度150-155°4.全熟:调中小火煎4-5分钟,直至两面金黄,肉质横切面成淡白色,没有血水流出即可。全熟即10成熟。温度160°
三门峡万家牛家庭牛排专卖(地区总代理)feng地址:三门峡市湖滨区建设路中段十一局幼儿园西侧30米 (花坛街临时市场北头东侧)
电话:0398--3161356








公交3路,6路,13路,10路,1路,迎宾1号,12路,5路等,在水工厂站,或人民市场站,百货楼站下车皆可。去三门峡大坝景区公交始发站就在门口。 本店供应香草、番茄、黑椒、孜然、等多种口味 的西冷牛排、儿童牛排、腓力牛排、莎朗牛排、带骨眼肉牛排、丁骨牛排、澳洲牛排、牛仔骨排、草原羊排等系列产品,和中西餐调料、意大利面、通心粉、刀叉、铁板煎锅、韩国酒等相关商品。
三门峡市所辖县(市)除灵宝已发展代理外,其他县(市)商家和个人欢迎洽谈代理事宜。

预存200元,即为会员,每次取货从中冲减,全部商品享受9折优惠。


1楼2013-04-15 19:50回复
    三门峡的消费者在买牛排时提出了一些问题,经归纳回答如下,仅供参考:
    1、吃牛排,刀叉怎么拿?
    可以是左手刀,右手叉,也可以是右手刀,左手叉。这是因为英美两国的习惯不一样。
    2、牛排是牛肉中最好的部位,烤牛排到底要几分熟?
    做牛排要三分熟,还是三分熟,七分熟,其实因人而异,不同的人有不同的口味,除老人和儿童要全熟外,其他大多数人有七分熟就可以了,熟而不过熟,才能保留营养充分体现牛肉的原汁原味。
    3、那么多品种,哪款适合我?
    各种牛排适用不同的人吃,一般的儿童牛排适合14岁以下儿童喜欢吃。带骨眼肉牛排、丁骨牛排、牛仔骨排吃着香,爱啃骨头的人喜欢吃。西冷牛排、莎朗牛排带筋有嚼头,牙齿好的年轻人喜欢吃。菲力牛排、澳洲牛排、黑椒牛排,肉嫩瘦松,适合大人小孩青年中年各个年龄段的人。


    5楼2013-04-16 11:13
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      我饿了


      来自手机贴吧6楼2013-04-18 22:20
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        老板你的店地址有点偏,如选在湖滨广场周围,生意会更好。


        7楼2013-04-22 10:53
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          万家牛家庭牛排专卖向消费者重要提醒:
          1、现在天气热,请买回去暂时不做着吃的朋友,把牛排放在冰箱里冷冻。等准备做着吃时,再取出来用热水或微波炉解冻。防止因天气热而导致牛排变质。
          2、做牛排时,要把料包用热锅烧开,而后倒在已经煎好的牛排上。如果料包仅用热水解冻,做出来的牛排,味道就不够香。


          8楼2013-05-05 10:58
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            网友帖子转载:
            工程局幼儿园西边那家牛排我买过,味道还真不错。去年冬天,无意发现,买一两份尝尝,一开始在家做。当时主要是考虑不让孩子出去吃,怕误了写作业。后来算了算,觉得还挺实惠,方便,一家人都爱吃,就入了会员。朋友知道了,也都去买。上周,开车约了几个兄弟去野外郊游,锅贴馍刷黑椒汁,吃烧烤牛排,喝韩国酒,大家自己动手,吃的真香,玩的很嗨。三家大人孩子9个人,算下来也就花200,如果上西餐厅500也打不住。其中一兄弟还算有架子的,搁平常请都难请,那天他还放开架子,争着抢着做牛排,难得见他那么开心。开车回来,大人孩子都计划着下次什么时间出来,我说别误了学习下次定在“五一”吧,大家都嚷嚷着时间太长,连下次牛排谁来买谁来做,都定好了。现在人呀,谁欠吃?关键是要吃出个气氛,找出点话题,培养点感情,增加点营养,多一分健康,每天都能有个好心情,这就是吃的学问。


            9楼2013-05-05 10:58
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              看视频---教你在家轻松做牛排
              三门峡万家牛家庭牛排专卖(地区总代理)地址:
              三门峡市湖滨区建设路中段十一局幼儿园西侧30米 (花坛街临时市场北头东侧)
              手机:13373986911
              视频来自:土豆



              10楼2013-08-11 13:22
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                视频来自:优酷

                看视频,做牛排(简单版)


                11楼2013-08-31 09:40
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