首先把干红辣椒剪成段（分量依个人口味，多放辣椒比较过瘾），葱姜切段……然后热锅凉油，油温七八成时候放入花椒八角干红辣椒姜葱，快速翻炒煸出香味，倒入开水，以能没过你买的鱼和萝卜为准，水开后放入萝卜条，一厘米粗即可，杀好的鱼用料酒洗洗去去腥味，等萝卜炖面了把鱼放在中间，因为鱼肉嫩比较好熟，鱼肉变色就放盐，依个人口味可放醋和味达美，出锅前放入味精提鲜，其实最好也放香菜，但是这个季节的香菜都有股臭憋虫味。

希望有帮助啊，如果效果好的话不仅鱼好吃，萝卜条也很棒，给你推荐一个网站，豆果网，专门提供你一些菜谱交流，不错，而且每天都会推荐一些时令菜，很简单的。

现在我都吃鸡 往后看一一一一一一一一一一一一一看我id

唉，多大滴草鱼？什么萝卜?想要什么口味？