专家:是的,大部分都是用硫酸铜和硫酸镁来增加黑木耳的重量,因为黑木耳的特点是它的吸溶性很大,很多其它(物质),包括糖、盐都能吸收进去,而这个硫酸铜和硫酸镁这两种物质,一个它比重大,第二个也很溶于水,因此它放到水里以后,黑木耳泡发的时候,就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去了。
主持人:那么硫酸镁和硫酸铜到底是一种什么样的物质?
专家:这两种东西是化学东西,硫酸铜它本身是有毒的,一般用在杀虫剂上,杀菌、杀虫剂上
主持人:作杀虫剂的一种原料
主持人:那么硫酸镁和硫酸铜到底是一种什么样的物质?
专家:这两种东西是化学东西,硫酸铜它本身是有毒的,一般用在杀虫剂上,杀菌、杀虫剂上
主持人:作杀虫剂的一种原料
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