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莱阳吧 关注：452,740贴子：22,099,970

回复：我就想把花生仁炸的脆一点来着，结果糊了……

唉，我还是把我好几年的经验告诉你吧，油放适量，用小火，油稍微热就加花生米，然后不断翻炒，炒的时候花生米会辟啪的响，等不响了关火出锅，亮了后绝对嘎蹦脆。


跟我学学吧，炸花生我拿手。昨天刚炸的，香。


凉了就脆了


你妈知道又要炸你啦！


这是我唯一做的好的一道菜 哈哈


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