我一朋友在一家设计公司做设计工作，在2013年3月1日以公司拖欠提成工资、未依法缴纳社保为由离职了，但公司后面说给提成，但让签一个公司草拟的承诺函，具体内容大概如下：
承诺函
本人因个人原因，提出辞职。
经协商，我与北京******公司所有问题解决方案如下：
1、设计费：公司按照本人签字认可的金额支付；
2、社保：公司自离职后继续缴纳3个月，如本人有特殊安排，可以另行协商；
3、其他所有劳务、财务等所有问题自即日起，已全部处理清楚，以后发生的各种问题与北京******公司无关。
对于以上问题，本人特此承诺。
承诺人：某某某
日期：2013年3月11日
由于对方承诺签完后给设计费，当事人急于拿到自己的钱，也在这份承诺书上签字了，但实际上单位到目前还未给提成。现各位律师讨论、解答以下问题：
1、这份承诺书对方（公司）拿来举证，是否有效？具体哪些有效？
2、可否申请要公司支付经济补偿金？
3、如果未签劳动合同，是否可以要双倍工资差额？
4、可否要求补偿未缴纳社保部分？
5、可否申请支付未休年假工资？
6、设计费是否属于工资范畴？
7、设计费（设计提成）是否可以要求支付提成工资25%的欠薪补偿？
8、双倍工资、经济补偿金是否按底薪（每月正常发的工资）加上提成工资（设计费）计算平均工资后支付？
另外：双方未签订劳动合同，当时只是口头约定，故对设计提成没有约定，对方称设计提成是设计费，不是提成工资，不属于工资范畴。
请大家讨论，并给些强有力的有操作性的举证建议，感谢！