安化黑茶被联合国环境署称为“世界的天堂，天堂的世界”，将“绿色、生态”作为立市之本，擘画着人与自然、人与人和谐相处的生活画卷。
不仅种茶，也创新茶。普洱改造现代茶园为疏林茶园，形成新的植物群落、生态系统，推进茶叶标准化体系建设，加强普洱茶功效研发，不断推出新生代、有机普洱茶品。通过悠悠茶马古道，普洱人将中国茶文明远播海外。看似貌不惊人的普洱茶走向国际，因其利于健康、美容而深受国外茶友的喜爱。普通一块普洱茶圆饼售价甚至高达１０００美元。
在普洱茶走出去的时候，来自西方世界的咖啡则开始引领普洱的另一场革命，这里正在成为世界优质咖啡的重要来源地。雀巢、麦氏、星巴克等国际咖啡大佬们，纷纷把普洱选为优质原料提供地。美国特种咖啡协会认为普洱咖啡是世界顶级咖啡之一，有着４５年咖啡品鉴经验的星巴克首席咖啡杯品大师杰瑞米·维克福德称其为“咖啡中的极品”。