本团队从事韩国料理经营已有20年之久，有独家秘制的烤肉配方和丰富的管理经验。曾经协助多名创业者在全国（西藏拉萨德吉北路“百济王朝”、山东平邑“景福宫韩国料理”、河北廊坊“旺仔烤肉”、邢台“老孬烤肉”、邯郸“金达莱韩国料理”、宁晋“金达莱烤肉专门店”、湖南长沙“韩圣园烤肉城”、四川阆中“尚品纸上烤肉”、浙江嘉兴“石锅拌饭专门店”、福建厦门“韩苑韩式料理”、黑龙江抚远“尚品烤肉”、江西景德镇“木槿膳坊石锅拌饭”）等多个城市开店创业。技术与口味得到一致的认可和好评。向全国想开韩式料理的朋友提供店面设计装修，厨房设计，以及成本核算等前期指导服务。对各地的口味有深入了解，可根据当地的饮食习惯调配菜品。本团队主理并教授：韩国烤肉（秘制牛肉、黑椒牛肉、黑毛和牛、神户牛肉、以及几十种汁酱的配制方法）纸上烤肉、水晶烤肉、朝鲜族拌菜、韩国烤海鲜（烤澳洲青龙、辽参、深海鲍鱼、等）水晶火锅、韩式火锅（牛排火锅、狗肉火锅、海鲜火锅等）冷面、狗肉、韩式主食（石锅拌饭、辣白菜拌饭、牛肉拌饭、海鲜拌饭、鱿鱼拌饭、咖喱拌饭、石锅乌冬面、韩国大冷面、韩国拌面、辣炒年糕、紫菜包饭）等技术。同时提供技术转让