少食富含维生素C的瓜果和蔬菜：瓜果和蔬菜，如猕猴桃、橙子、西红柿、柠檬、山楂等含有大量维生素C，维生素C在黑色素代谢进程中，会阻止黑色素生成，从而加剧白癜风病情。相反，饮食中缺乏酪氨酸会影响黑色素的合成，因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸的食物，如、坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆成品、黑芝麻、动物肝脏等。