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44期淘刊·特别栏目《注意!这有毒》

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一楼淘沙


IP属地:广东1楼2013-05-15 19:57回复
      又到了春夏季节,山间野外植物长得茂盛葱翠。每当有空外出到山野,看着这样的景色,我们总会感到心旷神怡,流连忘返。注意观察的人们还能看到各种盛开的鲜花、鲜艳诱人的野果,还有各种各样的蘑菇。如果是去野炊,大概也会想着采集一些来尝尝天然的美味吧。
      大自然的馈赠一向是慷慨的,细心的人总能在山野间找到美味或药材;但也总有些人不小心采集到了有毒的植物,于是出现了悲惨的结果,轻则头晕腹泻入院治疗,重则危及生命。因此认识一下本地有哪些有毒的植物对喜欢野外活动的人们来说是很有必要的。
    在这里,我们为大家介绍一些在南方可能会遇到的有毒植物吧!
    一、毒蘑菇
      蘑菇不是植物,而属于菌类。香菇、金针菇等人工培植的菌类大家都比较熟悉了。蘑菇一般长在雨后的草地、林下湿地或腐烂的枝条上。碧野在《天山景物记》这样描写:“眼看着这许许多多雪白的蘑菇隐藏在碧绿的草丛中,谁都会动心。……第一次采到这么多新鲜蘑菇,对一个远来的客人是一桩最快乐的事。你把鲜蘑菇在溪水里洗净,不要油,不要盐,就是白煮来吃起来也有一种特别鲜甜的滋味,如果再加上一条野羊腿,那就又鲜甜又浓香。”
    然而,有些蘑菇是有毒的,若看到蘑菇就随便采来吃,可不是什么明智的行为。
    如何分辨蘑菇是否有毒呢?一般来说,菌柄上同时有菌环和菌托,菌褶剖面为逆两侧形的蘑菇就是危险的;菌盖上有麟片或黏液的也很值得怀疑;而很多色彩艳丽的蘑菇几乎就是写着 “别摸我”。就像市场的新鲜蘑菇一样,可以吃的蘑菇经常是白色的,样子长得很“温和”。
      然而!有些蘑菇偏偏是外表很亲切,吃下却会毒死人的狠角色,例如图中的白毒伞,只要50克就能致命。
      总之,光靠外表判断蘑菇是否有毒是很不靠谱的,如果不是100%保证安全的蘑菇,不要吃是最好的选择。


    IP属地:广东2楼2013-05-15 20:02
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      七、海芋
        芋头是我们熟悉的蔬菜,不只长在地里的芋头可以加工成很多种食物,连叶子和芋梗也可以做菜吃。在野外,也能看到一种叶子巨大、长得像芋头的植物,这种植物叫海芋。另外,还有其它一些野生植物或园林花卉的叶子也长得和芋头差不多,它们大多是芋头的“亲戚”,同属天南星科植物。
        看到这些像芋头的植物时,请不要想拔起来看看下面有没有长着不可以吃的球茎,想着叶子是不是可以拿来当菜吃。
        因为很容易中毒的。
        许多天南星科植物是吸收有害气体的高手,比如“花叶万年青”和“龟背竹”等,因此被当成花卉广为栽培。但天南星科植物绝大多数是有毒的,某些种类的毒性能够使人变哑甚至致命。因为这些植物的毒主要在汁液中,所以接触它们的枝叶并不会中毒。因此我们记得不要去碰到这些植物的汁液,更不能拿来当野菜吃就可以了。

      八、漆树
        漆器制作是一门古老的工艺,从新石器时代开始,我国人民便利用从漆树皮取得的乳液加工为涂料,制作出精美耐用的漆器。漆树长在我国南方的山上,在潮汕,随便上到哪座山都能找到漆树,作为重要的经济作物,漆树可以作为油料、涂料及木材兼用树种。
        但是漆树对一些人而言却是危险的植物,特别是流出的树液,会使对漆树过敏者发生严重的过敏反应,皮肤接触即引起红肿、痒痛,若误食会引起强烈刺激,产生口腔炎、溃疡、呕吐、腹泻,严重时发生中毒性肾病等症状。因此在山上看到漆树时,最好不要接触,更不能攀折或者采来作为用具。


      IP属地:广东5楼2013-05-15 20:38
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        九、桃仁
          电视剧《甄嬛传》中有这样的情节:某个嫔妃受处罚被打入冷宫,她要了很多苦杏仁吃,后来就死了。
          桃子、李子、青梅是我们熟悉的水果,这一类果实的硬核中间有一颗种子,一般我们吃桃子时是不会弄破果核去吃果仁的。但山杏我们就吃它的果仁——就是我们熟悉的杏仁。
          杏仁是一种美味的干果,但除了市场上出售的加工好的杏仁以外,其它几种水果的果仁大家还是不吃为妙。因为在这些果仁中,一般含有一种氰化物,这类果仁未经处理生吃的话,只要很少的量就会致死。电视剧中那个嫔妃就是学过医术知道可以生吃杏仁而自杀的。

        十、曼陀罗
          曼陀罗是一种开着漂亮的喇叭状花的植物,在某些地方是农业杂草,在某些地方却是当成花卉种植,同时曼陀罗也是药用植物的原料。
          曼陀罗作为药材的原因是其中所包含的山莨菪碱、阿托品等众多成份,这些成份作为药品可以治病,但由于具有相当毒性,用量必须严格控制。
          除了曼陀罗以外,还有众多与曼陀罗相近的茄科的植物也具有类似的成份,诸如颠茄、刺茄、天仙子等,误食会引起各种中毒症状,严重会导致生命危险。
          说到茄科植物,并不是所有的茄科植物都有毒,比如作为蔬菜的茄子、作为水果兼药材的枸杞,还有农作物马铃薯。有一个普通的常识:马铃薯发芽的或变绿的部位含有有毒的成份不能食用,否则会引起中毒,严重的话会导致生命危险。



        IP属地:广东6楼2013-05-15 20:46
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            人们常说,世间万物皆有灵性。但就像玫瑰带刺,万物也有属于它们的毒性。以上我们介绍了十种生活中罕见的‘毒物’,但仅仅是冰山一角。为了我们的生命和健康着想,要细心牢记这么一句话——玫瑰虽美,小心有刺!


          IP属地:广东7楼2013-05-15 20:46
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            钩吻这名倒是挺漂亮的。


            来自手机贴吧8楼2013-05-16 00:26
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              不错哟,


              9楼2013-05-17 08:53
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                对大家有帮助的专题会继续发掘的。


                IP属地:广东10楼2013-05-18 18:17
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                  长知识,顶呱呱


                  11楼2014-01-12 15:21
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                    这个真用心了


                    IP属地:广东来自手机贴吧12楼2014-03-17 00:06
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                      好漂亮


                      13楼2014-10-06 17:27
                      收起回复
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                        我是来暖贴的!顺便水经验,[爱心]
                           满满的都是爱


                        IP属地:广东来自Android客户端14楼2015-10-25 16:57
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