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世界上目前最辣的东西叫做二氢辣椒素,我不知道做变态烤翅用的是什么,但一定也是辣椒素的一种。 辣度的定义是,将一份样品与多少份体积水相混合,人就尝不出辣味来。 纯辣椒素的辣度是16000000 还真有人从数吨的辣椒中提炼出了这玩意儿,就是“布莱的一千六百万储备”。999瓶,最初市价为200美元。 作为比较,军用催泪瓦斯的辣度是5300000 也就是说变态烤翅的辣度比催泪瓦斯还高两倍~~~~~ 民用催泪瓦斯是2000000 吉尼斯世界纪录,最辣的辣椒:断魂椒,辣度1041427 重庆正宗朝天椒,就是以前渣滓洞里用作刑具的那种,辣度最高只有280000,普通的辣度只有五位数。 普通辣椒:10000 甜椒:0-5。。。。好弱小的甜椒啊!!!