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73楼
2013-05-23 19:48
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- 小炒肉
- 材料:五花肉,蒜,青椒,杭椒,红、绿杭椒,盐,生抽。
- 步骤:
1.五花冷水下锅煮3分钟(我总觉得先煮再炒比较好吃),捞出切片;
2.炒锅热油,放拍扁的蒜呛香,倒入肉片翻炒,加生抽和盐;
3.红、绿杭椒切片加入,迅速炒匀后加入青椒炒1分钟,撒点鸡精,起锅。
(这道菜我只吃肉,吃不了辣。)
74楼
2013-05-23 19:57
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- 冒个泡。待会更新今天的午餐。
77楼
2013-05-24 12:18
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- 香辣肉末拌藕丁
- 材料:藕,肉末,干辣椒,香葱,生抽,盐,鸡精。
- 步骤:
1.藕切丁,过开水灼一下(现在觉得不灼口感更爽),沥干;
2.炒锅热油,小火呛香葱白和干辣椒后大火倒入肉末迅速炒开,加生抽和盐入味;
3.倒入藕丁炒匀,再加点盐,起锅前加点鸡精。撒葱花~
(藕丁前面灼过,后面就不要炒太久,炒匀即可。)
- 其实参考的版本是香辣藕丁,但是..不吃肉会死的我加了肉末!~
79楼
2013-05-24 14:41
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hbh099
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- 天天好心情
- 材料:火腿,玉米,萝卜,土豆,黄瓜,火腿,盐,鸡精。
- 步骤:
1.各种材料切丁(土豆水泡掉淀粉);
2.开水煮萝卜和土豆(我和男友都不爱萝卜,想煮掉萝卜的味道;土豆是怕后面炒不熟),捞出沥干;
3.炒锅热油,先倒萝卜丁炒炒,再倒土豆和玉米,然后是黄瓜和火腿,加盐炒匀,撒鸡精起锅。
(昨晚去超市买的金锣火腿没想过用来做菜,闲着没事,加点试着玩儿;不加也ok。)
80楼
2013-05-24 14:51
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中午收到的长颈鹿~
81楼
2013-05-24 14:56
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还有可爱的情侣鲸鱼~懒得拆包装,果断盗图!~
82楼
2013-05-24 15:00
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早上买了南瓜,切片的蒸熟了做馒头或南瓜饼,切丁的煮银耳红枣糖水~
(南瓜、红薯、紫薯都是神器的食物,好看又好吃,怎么弄都行。)
83楼
2013-05-24 15:07
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今天弄馒头的时候居然没面粉了,面团还是很黏!
如图:
84楼
2013-05-24 18:37
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hbh099
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本来想扔了,但是南瓜面团的颜色好漂亮,舍不得,只好加了糯米粉!~~
刚蒸好,口感像发糕...
下午还很沮丧,以为自己真的是面食杀手,没想到最后那点面粉被成功了!~
85楼
2013-05-24 18:40
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hbh099
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馒头也有咪咪~~
86楼
2013-05-24 18:43
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第二批
- 本来想弄一坨那啥,你懂得!~
- 结果,看起来像...36B~
87楼
2013-05-24 18:51
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hbh099
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- 它的出现是个意外。
- 弄着玩,第一批出锅口感还不错所以也蒸了。
88楼
2013-05-24 18:52
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hbh099
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- 南瓜银耳红枣糖水
不喜欢银耳太烂,先煮的南瓜,结果睡着了,醒来的时候南瓜已经煮烂了!~
后下了银耳和红枣~~
果冻不爱甜食,自己吃~
89楼
2013-05-24 19:01
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hbh099
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- 36B 内部组织
90楼
2013-05-24 19:08
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