请教一个初级的问题，请进～

state有四个取值
STATE_IDLE = 0x00,
STATE_PROCESSING = 0x01,
STATE_SENDING = 0x02,
STATE_INIT = 0x04,
那么对state做如下操作的具体含义是什么？补充说明一下，当然state取不同值，有不同的结果。
state |= STATE_PROCESSING;
state &= ~STATE_PROCESSING;
state &= ~STATE_SENDING;
我想其他都类似了。
感谢您的回答。