山东外事翻译职业学院是经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高校。建校十余年来，学院始终坚持以学生为中心、以就业为导向、以质量求发展的办学理念，努力提高教育教学质量和办学水平，实现了健康、快速发展，向社会输送了大批合格的复合型人才。
开设有商务英语、商务英语（学前英语方向）、商务日语、应用韩语、应用俄语、应用德语、应用法语、应用西班牙语、应用阿拉伯语、应用荷兰语、应用意大利语、应用葡萄牙语、旅游英语和旅游日语等包含11个外语语种的14个应用外语专业（其中阿拉伯语、葡萄牙语、意大利语、荷兰语填补了山东省小语种教学的空白），是山东省外语语种最多的高校，同时设有与外语紧密相关的国际贸易实务、报关与国际货运、电子商务、旅游管理、物流管理、会展策划与管理、计算机应用技术、动漫设计与制作、会计电算化、涉外事务管理、法律事务、文秘（文秘速录方向）、法律文秘、高尔夫球场服务与管理、营销与策划、软件外包服务、房地产经营与估价、景区开发与管理、投资与理财、港口与航运管理等专业，形成了以应用外语和经贸专业为主体，各专业相互支撑的专业结构。
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