5月18日，在中博会山西特色商品展柳林“沟门前”的展厅前，消费者挤得水泄不通。
“这个是什么？我尝尝。”“给我来上5碗。”工作人员一直在忙着介绍产品、装碗、让消费者品尝。“这个只有我们老家才有！没想到能在郑州吃到正宗的家乡味道。”在河南工作的柳林县人小杜说，原来这是一家从事柳林“荞面碗团”生产销售加工企业。但特别的是，这里的碗团经过现代化技术无菌化处理，产品采用真空包装，并在每一袋包装里附带可降解的一次性小碗、小刀和调料包，使得“荞面碗团”成为了可与方便面相媲美的又一种方便保健食品。这次中博会上的销售十分火爆，仅一天的时间就卖出去4万碗团。
据了解，这是柳林县沟门前风味食品有限公司第二次参加中博会了，董事长贾旭东告诉记者，第一次参展的时候展位只是一张小桌子，受到展示空间的限制，问津的人还不是很多。不过提升了知名度，引得一家煤焦企业注入大量资金。现在，他的公司带动了一大批农户增收，生产的碗团也走进了省内外各大超市。
“立足吕梁山、走出娘子关、让地方小吃成为天下人共享的佳肴。”这一句话一直是贾旭东的梦想，并且这个梦想正在一步步的实现。
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