红枣。红枣本身就补血,如加入其他配料,可扩大功能。养血养颜每日吃大枣三次,每次10枚,或用大枣配银耳炖食或煮粥食用,有养血养颜功效。大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,可使皮肤白皙细腻,防止色素沉着。 红枣桂莲粥 红枣15克,桂圆肉15克,莲子15克(去芯),冰糖适量,糯米100克。将淘洗干净的糯米、红枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效.