金秋红荔枝简介
早在1990年，云南省财政厅，云南省农牧鱼业厅确定盈江县为“八五”期间荔枝基地县。当年下达种植任务4000亩，但因品种以及种植技术等诸多因素，产品产量、品质均不理想，经济效益低下。 1992年农业局从广西山区引进五种不同品系的实生荔枝树，根据荔枝基因遗传变异规律进行有性培育，该种成熟期为7月中旬。特点：果大、核大，品质不理想，后又运用无性繁殖法，继续进行选育，选出优株“盈迟荔”成熟期8月中旬。特点:果大、核有所缩小但仍偏大，品质中等。 后经用“盈迟荔”枝条，对早、中、晚共8个品种进行无性繁育以果品质为据，筛选出“盈迟熟”单株，2006年秋熊德兴先生运用“搞接换种快速繁育结果”法将“盈迟熟”枝条于迟熟品种SE、SF、SC试种后选出SC“盈迟1号”枝条于原有大红袍淮枝搞换103株试种，2008年9月1日至10月15日果子先后成熟。平均单果重55克，最大果单重101克，焦核30%，中核30%，大核40%，品质优良。熊德兴先生在运用物理强制法与生长调节法相结合，将果核降低为焦核30%，小核40%，大核30% 经过多年的技术改良现在荔枝的成熟季节控制在了9月-10月，成功的造就了优秀的晚熟荔枝。 金秋红荔枝具有味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。