薰衣草家族十分庞大，我们这里暂时先抛开产地的问题，来谈谈其中四个重要的种类，即主要用于芳香疗法的——真正薰衣草（Lavandula angustifolia，Lavandula officinalis以及Lavandula vera，三个拉丁文都是指真正薰衣草哦），穗花薰衣草（Lavandula latifolia），醒目薰衣草（Lavandula burnatii）以及头状薰衣草（Lavandula stochas）。
真正薰衣草
　　真正薰衣草的拉丁文并不单一，当我们看到Lavandula angustifolia，Lavandula officinalis以及Lavandula vera的时候，都可以告诉自己，手上这一瓶是真正薰衣草。

真正薰衣草通常都生长在海拔较高的地区，依靠种子繁衍，所以每一株真正薰衣草都有自己的个性，色泽从白到深紫都有。我们通常在挂历所看到的一片蓝紫色海洋的，那通常都不是真正薰衣草的身影，而是醒目薰衣草——阿宝曾经也对此感到失望，但后来体悟到，真正薰衣草其实有如我们人类一样，每一植株都有着不同的相貌，甚至性格也带有地域特性。
　　不过现代也有大量的通过插枝种植和繁衍的真正薰衣草，较能适应各种不同的环境，产量也较依靠种子繁殖的真正薰衣草高，相貌也较像双胞胎没有种子繁殖的真正薰衣草那样多变，但从气味上而言同种子繁殖的真正薰衣草相比，稍显单薄而欠缺微许圆润感。

穗花薰衣草
　　穗花薰衣草的拉丁文名称为Lavandula latifolia。穗花薰衣草原产于西班牙，不过现在也有不少地区种植。
　　穗花薰衣草较不耐寒，所以都生长在海拔一千公尺以下的地区。它在传统纯英式芳香疗法当中的评语并不高，大多是认为它是廉价的且最好只应用于工业日化方面。不过随着近些年，欧陆地区的交流日益频繁，也有不少英系芳疗师改变了旧有观点。比如早期穗花薰衣草由于含有樟脑酮而被认为是儿童不宜使用的精油，现在的观点则是只要剂量把握正确，配方适当，那么儿童一样可以使用。

穗花薰衣草和真正薰衣草有一些不同，就是它的不同产地的化学结构差异性要比真正薰衣草明显。根据资料显示，葡萄牙地区所出产的穗花薰衣草当中樟脑酮的比例最高可达50%，甚至会特别用化学结构CT作标示，因此在使用这种穗花薰衣草时就需要格外小心。
　　穗花薰衣草的主要成分是沉香醇以1,8桉油醇，所以在抗菌、抗粘膜炎以及化痰等方面都有非常卓越的特性，经常会被用于帮助处理诸如肌肉痉挛、呼吸系统等问题。穗花薰衣草可以令情绪振奋和激励，在处理呼吸系统问题的时候，可以同时帮助调整由于呼吸不畅所引起的情绪低落等问题，而真正薰衣草在处理情绪问题时，安抚效用更加突出。。较高比例的单萜酮，也令穗花薰衣草在处理疤痕，烧烫伤问题上有卓越的表现。

醒目薰衣草
　　醒目薰衣草（Lavandula burnatii）是真正薰衣草以及穗花薰衣草的杂交品种，它继承了真正薰衣草较多的乙酸沉香酯的含量，但是也从穗花薰衣草那里继承了较多的桉油醇以及樟脑的成分。
　　醒目薰衣草非常大丛，通常生长在海拔300-600公尺的地区，通常在很多书籍里面被提到的时候，总会说这种薰衣草经常被不良供应商当作真正薰衣草来贩卖，被标上了廉价、替代、无用，是日化需要的产物等标签。其实醒目薰衣草是一支很有趣味的精油，擦掉蒙在她身上的灰尘，才能够看到光彩。

虽然在气味上醒目薰衣草比较接近真正薰衣草，但是由于她的化学结构当中，氧化物以及单萜酮的含量较真正薰衣草高，所以在促进伤口愈合、止痛、舒缓肌肉以及激励循环都有非常好的作用。尤其是促进伤口愈合的问题上，阿宝的临床反馈要比真正薰衣草更好。

头状薰衣草
　　大部分品牌都没有提供的种类！头状薰衣草（Lavandula stochas）看上去就像一个蓝紫色小兔子，非常独特好认！她拥有大约70%以上的单萜酮成份，属于单萜酮类精油，所以并不建议一般的爱好者使用！头状薰衣草的英文名有的时候会被显示成为Lavender French，直译法国薰衣草，注意，这个时候要看一下拉丁文，如果是Lavandula stochas的话，她就是头状薰衣草，而不是真正薰衣草哦！
　　头状薰衣草的气味很震撼，能让人有振奋之感，从混沌中透出光明，能带给人从软绵绵的云彩当中拉出置于平地的脚踏实地之感。由于含有高比例单萜酮的缘故，促进伤口愈合的能力非常强，也可以很好的用来处理呼吸系统的问题，但是也正是由于高比例单萜酮的缘故，儿童以及孕妇都不适合使用，这点需要特别注意。