农学院
园艺专业
层次:本科
学制:四年
授予学位:农学学士
培养目标:园艺本科专业是培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级应用型技术人才。
主要课程:园艺作物栽培、育种、组织培养、生物技术、设施园艺学、园艺产品商品学、园艺产品贮藏加工、园艺作物病虫害防治等专业基础课和园艺作物栽培管理、园艺作物育种与繁殖、设施园艺、观赏园艺等方向的专业课。系统进行园艺作物生产、管理和园艺作物新品种选育等。
就业方向:从事果树、蔬菜、观赏园艺等方向的教学、科研、行政和企业管理及技术开发的专门人才。能从事园艺作物栽培、育种和良种繁育、工厂化育苗、设施园艺和无土栽培、园艺作物生物技术、现代科技园区规划设计及园艺产品贮藏加工、经营管理和科学研究等工作。
畜牧兽医专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:畜牧兽医专科专业是培养能适应市场经济发展和畜牧兽医现代化建设,适应畜禽生产需要,具备畜禽生产与疾病防治等专业知识、专业技能和规模化养殖场经营管理能力,能在农牧业领域的相关部门或企事业单位从事畜牧兽医行业生产、经营管理、技术推广与开发和服务,具有从事畜禽养殖、畜禽疾病防治及畜牧生产管理工作能力的高级畜牧业应用型技术人才。
主要课程:动物解剖和组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物饲养学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、生物统计附试验设计、动物环境卫生学,动物药理学、动物病理学、动物传染病学、动物侵袭病学,禽生产学等。
就业方向:本专业毕业生主要面向省内畜牧、兽医相关生产经营类企业和管理部门,可从事动物养殖、动物营养、动物医学等工作。
茶艺专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:茶艺专科专业是培养具有扎实的人文科学、经济管理、经营贸易等方面的基本知识,具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论与技能的应用型高级农业技术人才,掌握茶艺专业所需的文化知识、专业理论知识和操作技能,具有创新意识和接受终身教育的基础,并能适应社会主义市场经济需要的高素质、一专多能的茶艺服务与经营的复合应用型人才。
主要课程:茶礼 茶艺基本知识、茶艺师的职业道德 、茶文化历史发展过程及中外饮茶风俗、茶树的基本知识、各种茶类的制作方法及特点、茶叶的品尝、如何选购及辨别茶叶、茶的历史演变,茶具的使用及保养、茶的冲泡方法、茶典故茶诗与茶的历史发展茶与茶点的搭配、茶艺服务与销售、中国名茶的特点及茶区分布、茶叶的制造及影响茶叶变质成陈化因素,如何保存茶叶等。
就业方向:本专业毕业生主要面向茶业相关经营类企业(如茶厂、茶馆、茶庄茶楼、宾馆酒店、饭店等)及茶文化传播企业,从事茶艺、茶叶产品经营、餐饮服务与相应的茶艺馆经营管理工作,并为高一级院校输送人才。可从事各类茶馆中从事茶艺工作;各类茶楼、茶坊、茶艺馆的高级技术指导;负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等。
绿色食品生产与检验专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:绿色食品生产与检测专科专业以培养绿色食品标准化生产、加工和食品安全检测岗位能力为核心,要求学生重点掌握绿色粮油、果树、蔬菜标准化生产、农产品加工安全质量控制和检测的专业理论和技能,能够胜任各类绿色农产品标准化生产、控制、安全检测等工作岗位。
主要课程:安全食品标准与认证、农产品生产环境检测、农产品营养物质检测、农产品有害物质检测、食品微生物检测、绿色果蔬标准化生产、食用菌标准化生产、果蔬贮运与加工质量监控、粮油贮藏与加工质量监控、畜产品加工质量监控等。
就业方向:本专业毕业生的主要就业岗位有食品企业质量监控内检员、农产品标准化生产基地质量监控技术员、出口创汇生产基地检验员、农产品流通环节市场质量监管员等。
植物保护专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:植物保护专科专业培养具备植物保护科学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业及其它相关的部门或单位从事植物保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
主要课程:生物学、作物学、植物保护学、普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护等。
就业方向:本专业毕业生可从事植保科学研究和教育工作,面向各级政府及其下属单位以及主要边贸口岸动植物检部门可从事行政管理和技术推广工作,各种农业企业及农药生产及经营单位从事经营和生产管理等工作。
医学检验技术专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:培养适应新的医学模式及医学发展规律要求,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定基础医学、临床医学、医学检验等方面的基本理论知识、基本技能的医疗检验技术实用型人才。
主要课程:无机化学、有机化学、分析化学、人体解剖学、生理学、微生物与免疫学、生物化学、临床医学概论、药理学、人体寄生虫及检验技术、医学免疫学及检验技术、医学微生物及检验技术、临床生化及检验技术、临床检验技术。
就业方向:毕业生可在各级各类医疗机构、防疫机构、医学科研单位及社会卫生服务中心从事临床检验、卫生检验及医学实验等技术工作。
康复治疗技术专业
层次:专科
学制:三年
培养目标:培养德、智、体、能全面发展,具有基础医学、临床医学、康复医学基本理论和基本技能,能够熟练使用物理疗法、作业疗法、言语疗法、临床康复技术进行康复治疗的实用型人才。
主要课程:基础医学概要(含人体结构学、人体功能学、病理学、人体发育学、生物化学、药理学)、中医学基础、康复医学概论、运动学基础、康复评定学、临床疾病概要、运动治疗技术、物理因子治疗技术、作业治疗技术、言语治疗技术、传统康复治疗、临床康复学、假肢与矫形器学、社区康复学。
就业方向:毕业后能在社区卫生服务中心(站)、各级各类综合医院康复科、疗养院、康复医疗机构和保健机构从事康复治疗技术工作和康复管理工作。