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我家凉皮调味用的是油料,就是二十几种药料粉碎后用油烧热后炝出来,味道倒还可以在我们这同行里卖的也挺好,每份凉皮里放两小汤匙料油,觉得成本高了点,想寻个味道好成本又不是很高的汤料方子,在此请教各位吧友给说说怎样弄汤料呢?


IP属地:河北来自手机贴吧1楼2013-06-10 15:23回复
    你是那的


    2楼2013-06-10 17:32
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      你可以教我吗?


      来自手机贴吧3楼2013-06-10 19:41
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        江苏得吗?


        来自Android客户端4楼2013-06-10 19:56
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          油可以少点,辣可以多点
          主要还看你所在地区的饮食习惯!


          IP属地:浙江来自手机贴吧5楼2013-06-11 06:53
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            还放中药?我们这不放


            来自手机贴吧6楼2013-06-11 18:46
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              请教一下你们的汤料是怎么弄的呢?可以说说吗?我现在也不想用这药料,成本高不说,还有毒性。


              IP属地:河北来自手机贴吧7楼2013-06-11 21:13
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