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凉皮汤料
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流水无情落花有意
中尉
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我家凉皮调味用的是油料,就是二十几种药料粉碎后用油烧热后炝出来,味道倒还可以在我们这同行里卖的也挺好,每份凉皮里放两小汤匙料油,觉得成本高了点,想寻个味道好成本又不是很高的汤料方子,在此请教各位吧友给说说怎样弄汤料呢?
送TA礼物
IP属地:河北
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1楼
2013-06-10 15:23
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琪7巨蟹
下士
3
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你是那的
2楼
2013-06-10 17:32
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涡阳小丑
中士
4
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你可以教我吗?
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3楼
2013-06-10 19:41
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夜风
大尉
9
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江苏得吗?
来自
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4楼
2013-06-10 19:56
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褒河墨鱼
中校
11
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油可以少点,辣可以多点
主要还看你所在地区的饮食习惯!
IP属地:浙江
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5楼
2013-06-11 06:53
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木剑先生
大尉
9
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还放中药?我们这不放
来自
手机贴吧
6楼
2013-06-11 18:46
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流水无情落花有意
中尉
7
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请教一下你们的汤料是怎么弄的呢?可以说说吗?我现在也不想用这药料,成本高不说,还有毒性。
IP属地:河北
来自
手机贴吧
7楼
2013-06-11 21:13
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