极端饮食方法 脱水期一天没有小便
除了不停锻炼外,饮食也是关键,张家辉传授经验时就曾表示“成功与否有六七成取决于食物管制。”锻炼肌肉并非要禁食,相反是要多吃,因为摄取蛋白质为制造肌肉关键,包括鸡蛋、肉类及大豆等更要多吃。张家辉说:“起初盐、油、糖、淀粉质一定没有,白煮鸡肉、鱼,锻炼中期要每天吃二三十只鸡蛋白以增加体内的蛋白质,差不多去到拍摄前,要连续三天只吃白饭,没菜没肉只有白饭,靠淀粉质使肌肉膨胀。最后阶段就要脱水,每次喝水都只是湿湿嘴角,务求让身体收干水分令线条更粗。”由于吃得太多蛋白质令张家辉小便有厚厚的泡,冲水要冲几次,而在脱水期间,整个人干得可以全天不用如厕:“偶尔硬要去,只有几滴,还是咖啡色。这刻你会觉得身体受损得好严重。而且身体还不时爆四五颗疮,突然间又会完全凋谢,是体内荷尔蒙受到考验的象征。”
虽然身体敲了警钟,但张家辉还是选择坚持下去,不过他做了一些调整,当他发觉自己有点受不了,当晚便会去吃清水汤底的火锅以调整心情,还是闷闷不乐,再叫助手买排朱古力吃,当是奖励自己。“有时不用严谨到这地步,偶然偷吃一点,心情会舒服一点,大不了多做几下俯卧撑补救。”
张家辉认为自己是自讨苦吃,没有下次,他表示肌肉全是用时间和刻苦操练出来,除了用对方法,意志力也很重要,因为刻苦的程度会每天都在递增,“那种刻骨铭心,不是用口说挨得过便挨得过。”令人关注的肌肉照是年初完成了影片后,张家辉将之拍摄下来给自己留作纪念。之后他就没有坚持训练,三个月后已经恢复到普通人身材,不再是大只佬了。