1、高盐饮食：日常生活中很多人喜食用含盐量高，熏制及腌渍的食物，觉得此类食物有口味。殊不知，此类食物若长期食用，易引发胃癌的发生。高盐类饮食尤其是做熟的饭菜，若隔夜进食，其中的亚硝酸盐易发生反应吗，形成亚硝酸胺，亚硝酸铵是一种高致癌性的物质，对胃癌的发生和发展有很大的促进作用。2、遗传：有胃癌家族史者也存在一定患胃癌的危险。3、患有胃部疾病者：患有萎缩性胃炎、胃息肉、肠化生以及做过胃大部分切除术后的残胃者，都有发生癌变的危险。4、不良的饮食习惯：日常生活中因工作繁忙，现在人多养成了不健康的饮食习惯，像进食过快、吃过烫的食物以及一日三餐不规律进食等。此类习惯都非常容易导致胃癌的发生。5、年龄在40岁以上，患有胃病久治不愈者。A型血的人同时又合并有以上因素者，更加容易易患胃癌。以上就是专家的相关介绍。相信您已经了解了吧。同时，专家告诉我们患有胃癌病因，像萎缩性胃炎、胃息肉、肠化生等疾病者容易患胃癌。所以，您若患有胃部疾病，一定不要拖延，及时到医院接受治疗。专家祝您健康!