火锅其实是北方人的发明，但是呷哺呷哺餐饮项目台湾火锅竟然也能做到路人皆知，我在抓鼠点评网上看到关于呷哺呷哺餐饮项目的介绍，我想自己加盟一家呷哺呷哺餐饮项目火锅店，不知道在加盟过程中有什么需要注意的，知道的童鞋告诉我一下吧