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买茶的建议,女儿茶为例

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经常有茶友说买了假茶,或是买的茶毫无性价比,这里说的假茶,有些是以次充好,有些是假冒的品种,总之买茶需要的是对茶的充分的了解,以及一双火眼金睛和一条好的舌头。
我对泰山特产女儿茶较熟悉,就以此为例为大家详细讲解
在聊这个话题之前,我先提出一些问题,看大家会不会有一些共鸣。
1:买之前你对女儿茶了解多少?
2:你知道女儿茶如何冲泡吗?
3:你是不是总想花少量的钱,去买到口感极佳的女儿茶?
如果你能深思以上三个问题,那么,我们就可以开始下面的买女儿茶之路了。
茶商对三种人最欢迎,一种是一无所知的新茶客,一种是一知半解的喝茶爱好者,一种是贪图便宜的人。
作为多年的女儿茶农兼茶厂总结出的经验,大家可以作为参考:
1:xx的茶不要买,因为xx绝对没有能喝的好茶,哪怕价格再贵。
2:不是冰柜里的女儿茶不要买,因为好的女儿茶都需要放在冰柜里保鲜的,用大麻袋装着放在店里或是现成的包装好的茶,大多是陈茶或次茶。当然不排除一些无需保鲜的茶,比如炭培老茶和熟普。。
3:试茶的时候尽量让老板用玻璃杯泡茶,因为玻璃杯才能最大程度的试出女儿茶原本的味道,有些养了很久的紫砂壶,哪怕是差一点的女儿茶,也能泡出口感不错的味道。
4:试茶的时候多注意老板泡茶的手法,这个不解释,老手都明白,新手讲了也不懂。就一点,好的女儿茶通常冲泡3—4次 。5:最好最纯正的女儿茶永远在茶厂和茶农手里,新鲜,纯正,实惠,最主要是没二道贩子。
6:永远不要相信低价能买到好的女儿茶,只有买错的茶客,没有卖错的店家,每年纯正女儿茶产量一共就这么点,你认为会有那么傻的茶商吗?简单举个例子你就知道了,假如茶商从茶厂批发女儿茶夏茶200一斤,但是茶商外卖的女儿茶便宜的有50多元一斤,你懂得。特级什么的都是浮云,当然,你说放了2年的特级陈茶,我相信低价还是能买到的,嘎嘎
其实要想买到好的女儿茶,最终还是取决于你对茶的了解,喝茶时间长点的茶友知道闻香,观汤,回甘,辨叶底。
喝茶和买茶,是一个循序渐进的过程,不要指望一下子就能买到性价比多高的女儿茶,就算偶尔买到,也只是运气。一开始可以买些200左右的夏茶,我也称为学费茶,因为这些女儿茶就是用来培养你的口感和学习泡茶知识的,让你从喝茶过渡到品茶这个阶段。在你对女儿茶有了一个正确的认识以及对茶的知识有了一定的了解之后,可以尝试买一些4、500的雨前茶,我称为入门茶,这个档次的女儿茶,可以让你对品茶有一种更深层次的了解,比如细微的香气变化、回甘的醇度等等,这时候,你基本也就入门了。


1楼2013-06-22 22:36回复
    好贴 赞一个 建议大哥多发这样的好贴 来吸引更多的人


    2楼2013-07-19 10:45
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      楼主大神


      来自iPhone客户端3楼2014-05-30 08:24
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