的确是专业性强

这是一部买不到的教科书

很想种植，可苦于没有技术，怕加盟上当，求师傅指导！！！

以上料水比的数值是于高压灭菌实践中总结的参考数据，最近又考查了常压灭菌料水比的相对合理性。常压灭菌与灭菌过程全封闭的高压灭菌不同，高压灭菌的稳压过程，其内部水分无通过化为水蒸汽向外排放现象，而常压灭菌的稳压过程其内部水分化为蒸汽向外排放，使原来的水分减少，因此，常压灭菌的加水量应高于高压灭菌。实际操作中以1：1.5——1.7之间为宜。另外，高灭菌使基质在强大的副压及巨大的正压的压力作用下，使基质变得较紧实，而常压灭菌基质乘受的压力轻微，经灭菌后基质较膨松，原料颗粒之间具有较适宜的缝隙，通透性较好。

有网友要看这个贴子

你好，说的真好！你能告诉我发菌时保持怎样的温度呢

楼主 加我 QQ 把 我的是 416773652 我期待与你聊天

实践和理论结合的太好了，说的也透彻，多看此贴，新种的朋友没必要交学费了。这些是需要很多实践和经验的，能把自己的成果和经验毫无保留的说出来，也是个无私奉献的人，很伟大，大力支持。不过奉劝想以此行发财的人考虑好，找好销路，卖出高价位。以现在普通市场的现状，北虫草已没有太多的剩余价值。大面积种植区有3分之2的农户已经出现亏损。本人长期收售北虫草，欢迎交流。15248629996

谢谢支持!
市场分析得很正确，赞同．

本人觉得楼主自己不大量栽培北虫草，以做试验为主，菌类方面的书籍读的不少，估计是大学菌类专业毕业，这么专业应该到中国食用菌协会任个委员。

谢谢参与交流!
过奖了.本人一生中经历了种植、养殖和北虫草栽培生产，无论以事哪个行业都重视其专业理论学习研究．2001年开始北虫草的学习研究，同时进行栽培生产，期间经历了瓶栽、盆栽．自主研发了北虫草人工驯化遗传育种程序、弧向运行往复式摇瓶机、液体菌种发酵技术、分体式栽培容器、北虫草免容器栽培技术及北虫草采割机．由于个人投资有限，生产规模仅为2立方高压灭菌罐．

2008年之前以学习研究和栽培生产并举，之后以研发先进生产工艺为主．

楼主的精彩分享折服了虫草吧里的所有人，真是赞声一片，那高高举起的大拇指让人羡慕极了。本人和蘑菇人3的感觉是一样的，感觉你那都是书本知识加实验室的经验。真正用到实践、规模生产就不太实用了。就制备培养基这个问题，原理我讲不出来，就这些年的实践经验我也发表点看法：1.制备北虫草培养基是不适合用高压灭菌的，同样的料水比（1:2），常压灭菌的有缝隙，高压灭菌的就成糊状了。建议大家最好用常压灭菌。2.关于料水比的问题我的经验是，大米的1:1.8，小麦的为1:2最为合适，高于或低于这个数字对产量都会有影响。培养料装瓶或装盆后常压灭菌8——10小时，第二天出锅冷却至20度以下，可在灭过菌的培养室内，不用无菌操作将优良液体菌种接入，保持20以下暗培养5——10天，并不用菌丝发到底，见光培养，发菌、转色同时进行，产量一点不减。像楼主所说高压灭菌1:12——1:13，常压灭菌1:1.5——1：1.7的比例，水分就太少了，在接种时用增加稀释的液体菌种量来补充水分那就太不实用了。
以上仅为个人观点，不妥之处望批评指正

再如我的菌种加6倍水稀释，接种后4天发满菌丝，且能够实现优质高产，其他人的情况会有所不同，但同样达到优质高产．因此，北虫草栽培生产技术的多样性是符合客观的，不可一概而论．