在明媚的春日里，一边感受春光无限的美好，一边品饮香茗与三五好友相聚交谈，在茶香中体会那一份悠闲自在，春茶，在这个季节里岂是其它饮品所能替代？所以，春季不仅茶楼生意出奇地好，春茶的纷纷上市也使得到商场选购茶叶的消费者增多。
　据专家介绍，茶叶因其原生态的绿色，吻合了消费者追求健康的时代要求，而其悠久的历史所积淀起来的文化韵味，也有着与咖啡及其他饮料所不能取代的优势，这也是为什么千百年来饮茶一直受到人们喜爱的原因。据了解，峨眉山景区在建设保护峨眉山这座世遗宝库的过程中，把“峨眉雪芽”开发挖掘出来，“雪芽”不仅有着茶禅一味的文化蕴味，还有着其他茶叶无法比拟的自然生态优势。
峨眉山是全球优秀生态景区，154平方公里的景区内生长着5000余种野生植物，置身于幽幽林壑的“峨眉雪芽”生态茶园，完全浸泡在森林浴中，远离人类的污染。茶叶营养研究专家认为，这种长期生长在森林中的茶园，其抗氧化作用比一般浅丘茶园茶饮效果大，因此健康保健作用也更为明显。因此，雪芽也被誉为“窖藏1500多年的养生瑰宝”。
小贴士
如何泡绿茶，首先选好器具，最好采用无异味敞口的玻璃杯，根据个人用量，放入三到五克茶，注入三分之一的水，注水时采取“低高低”的方法，开始的时候，把壶靠近杯口，低倒，慢慢加下去，然后再压一压，在温度和水的左右下，茶叶慢慢舒展开来。记住，水不能煮沸过后马上冲泡，85度左右冲泡最适宜，如果水太烫，茶叶自然的香味会损失掉。