1、有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。
2、有机牛奶营养价值更高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。
3、有机食品强调的是生产全过程质量控制。
营养学家的研究进一步证实了有机牛奶的营养价值明显高于普通牛奶。它的维生素E含量比普通牛奶高10%，β―胡萝卜素的含量比普通牛奶高75%。欧米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。