话说这个橙子要好好学学!
NO.6【蓝莓布丁】用料:
蓝莓味QQ糖 2包
牛奶 200毫升
做法
1.准备好QQ糖和牛奶
2.把QQ糖放入容器隔热水融化
3.融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高。(大概40度左右)
4.先倒入80毫升的牛奶搅匀
5.再加入120毫升彻底搅匀
6.搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)
7.布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用(可加一些水果用以装饰)
小贴士:
1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。