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【甜世界】之芒果世界。

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免烤的又来啦!更加美味的说~每一步都发图的教程哪~附带赠送酸奶盆栽/治愈系甜品哦~嘎嘎。


IP属地:北京来自Android客户端1楼2013-07-24 20:25回复
    【芒果酸奶杯】
    【用料】
    芒果 1个(若是个头大的芒果可以做两杯) 酸奶 适量 巧克力饼干 2~3块


    IP属地:北京来自Android客户端2楼2013-07-24 20:27
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      3.在饼干碎上面放一层芒果泥


      IP属地:北京来自Android客户端4楼2013-07-24 20:31
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        5.之后再一层饼干碎,一层芒果泥,一层酸奶


        IP属地:北京来自Android客户端6楼2013-07-24 20:33
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          7楼2013-07-24 20:47
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            来自手机贴吧8楼2013-07-24 20:53
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              6.最后在顶部放上适量芒果块儿,把饼干捏碎成粉末状撒在表面装饰即可


              IP属地:北京来自Android客户端9楼2013-07-24 20:57
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                PS:
                水果除了芒果以外,猕猴桃,草莓以及各类浆果,樱桃,菠萝,香蕉都是不错的选择;饼干可以用自己烤的也可以买现成的,或者换成切成小块的蛋糕块儿也很好吃;根据手边的材料还可以加入麦片,坚果,干果,椰丝等点缀,还可以淋上喜欢的各式糖浆。
                【芒果酸奶杯】


                IP属地:北京来自Android客户端10楼2013-07-24 20:59
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                  【免烤芒果蛋奶布丁】
                  布丁一般都是烤箱水浴烤出来的,之前还需进行各种搅拌、过滤等等,这样能让布丁更细滑、绵密。
                  当然也有免烤的,只需用蒸锅蒸出来,似乎更接近于中餐的“羹”,鸡蛋便是很好的凝固剂。
                  这个芒果蛋奶布丁就是一个极懒人的版本,没有用烤箱,也没有过滤,随便搅和了几下,就开蒸,只需在表面稍加妆点,一样是美味且诱人的好甜品。


                  IP属地:北京来自Android客户端11楼2013-07-24 21:01
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                    【用料】
                    大芒果 一个(约250克) 炼乳 一勺 鸡蛋 2个 纯牛奶 200ml


                    IP属地:北京来自Android客户端12楼2013-07-24 21:01
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                      【做法】
                      1.芒果洗净去皮,沿核横向面成两大片肉,一片如图竖向切成小薄片;另一片一半切成均匀的小粒备用,还有一半剁成泥,再把核上的果肉都取下来也剁成泥


                      IP属地:北京来自Android客户端13楼2013-07-24 21:02
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                        2.现在芒果有三种形态,芒果片、芒果粒、芒果泥(如果你勤快的话,建议用搅拌机把芒果泥打得更细些),把芒果泥装在小碗中


                        IP属地:北京来自Android客户端14楼2013-07-24 21:03
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                          3.将200ml纯牛奶倒在碗中,加入一大勺炼乳,将牛奶和炼乳搅匀


                          IP属地:北京来自Android客户端15楼2013-07-24 21:04
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                            4.将芒果泥倒入搅拌好的牛奶中,搅匀


                            IP属地:北京来自Android客户端16楼2013-07-24 21:05
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                              5.鸡蛋磕入碗中,打散


                              IP属地:北京来自Android客户端17楼2013-07-24 21:06
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