100%有机亚麻油45克左右。且必须是低温螺旋莘取的，不能用精炼油（包括物理精炼的），因为精炼工艺中有水洗过程，会把油分子表面的电子层洗掉，从而失去活性。干奶酪30克左右（最好是有机的，一定不能含防腐剂）。如没有干奶酪可用低脂酸奶制作的蛋白乳液代替。
将45克亚麻籽油加入到30克干奶酪并用搅拌器搅匀，或者加入到乳清蛋白乳液中用筷子剧烈搅拌至油与蛋白乳液充分混合为止。
据个人口味可加入适量蜂蜜或鲜榨果汁等，调匀后即可食用。在食用乳酪亚麻籽油的同时，要注意多食用含纤维素、维生素和矿物质丰富的蔬菜水果。