楼主广东的，只会煮稀饭!听说小米粥养脾胃，每次煮了儿子都不赏脸!我知道吃也觉得口感不好，有点渣的感觉，没有大米粥的香滑!所以姐妹们传点经验吧!怎样煮才好吃!

饭点时间自己顶!

买好一点的小米。
时间长一些。
水放得不要过多，也不要过少。煮出来为稀糊状态最好。

还有不喜欢吃甜的，主要是要怎么煮才不会有涩的感觉，小孩也愿吃!

HOHO~~问对人了~~~
首先 要有上乘的新小米
1、淘米，不要用力搓洗，轻轻的淘洗干净浮土和残留的稻壳就好
2、凉水下米（我老娘说开水下米也行，但是我们家祖辈都是凉水熬的），水和米的比例自己掌握，我喜欢喝米汤所以熬得稀，水多点可以熬的久一点
3、开锅后要转小火慢慢熬、半个小时以上米就烂烂的了，一边熬一边一个方向轻轻搅动，这是粥能粘稠软糯的关键
4、小孩子不爱喝可以少放小米，加些南瓜瓤切小块，熬的时候把南瓜搅碎融化在小米粥里，特别香甜，熬得久一些米就烂了 不会涩了~~~

不爱吃甜的就不要放糖啊什么的，只放南瓜，有点清甜，不爱吃甜食的也会喜欢呢

普通小米就可以的，不过貌似我在外面没见过家乡的小米，熬出来都白惨惨的，没有味道

放些板栗一块熬会很香哦！

熬了半个钟了，貌似水有点多!晾到午睡起来吃点心应该没问题吧!

放点南瓜和小米粥一起煮很香甜

这是煮好的状态!像姐妹说的稀糊状!

贴上前几天用电饭锅做的蛋糕，第二次成功了!儿子说很好吃!就是打蛋白时那个手都快断了!还有我老公说恶心，不愿吃!我擦，以后有什么好吃的都不给他留!

煮杂粮的 我都是用豆浆机打糊 有点粗 真心咽不下 一年煮不了几次