他们常年穿梭于大排档的餐桌间，他们的眼神时刻盯着餐桌上的残羹剩饭。他们并非大排档的服务员，令人难以置信的是，他们是隐藏于都市之中的“吃剩饭族”。“吃剩饭族”大都没有工作，甚至没有住所，每天靠吃别人的剩饭充饥。日前，记者对万通新世界小商品市场大排档中“吃剩饭族”的生活进行了暗访。

用餐高峰来20多人 跟服务员抢夺剩饭 用餐高峰来20多人 午餐晚餐 都来蹭饭
10月29日上午11时许，记者第一次来到位于阜成门万通新世界小商品市场五层的“美食天地”。时值中午用餐的高峰，食客们在柜台前点好自己的饭菜后，都坐在大厅的餐桌上就餐。然而在众多食客当中，一些人的举动却与常人不一样，他们吸引了记者的注意。这些人都为男性，穿着普通，有的人手中拿着一个一次性饭盒，有的则背着手，在餐桌之间的过道上走来走去，在
耐心等待 众多坐着的食客中间，他们看起来非常显眼。他们的眼睛一直盯着桌上的食物，并用眼光打量着周围食客的一举一动，看到有食客离开，他们立即上前，如果食物合乎自己的口味，就立即坐下来食用。

吃剩饭有三部曲：待机、寻找、落座。
男子径直走到大厅，环视了一下后，转了一圈，看到食客们都吃在兴头上并无离开的意思，他随即找了个座位，坐下休息，但眼睛还是不住地四处游移。
一位女子剩了半盘宫保鸡丁盖饭，前脚刚离开，他就走过去把盘子端走，在离开的途中，还顺手拿了一个没人吃的馅饼。该男子随后来到电梯间的窗台前，在这里享用刚刚捡来的食物。
跟服务员抢夺剩饭 吃完了，他再次来到大厅，寻找新的食物。不一会儿，一份麻辣烫被他端了回来。
而另一名穿着红黑夹克的男子就显得有些“霸道”。一名服务员已经抢先一步把餐盘拿起，准备倒进垃圾车。只见“红黑夹克”迅速冲上前去，拉住了服务员的胳膊，服务员明白了他的意思，将餐盘交给了他。

吃剩饭族 有三类人
大都没有工作，而且都自称曾努力过，但就是找不到工作，迫于生计来此吃剩饭；都认为吃剩饭是避免了浪费，虽然觉得有些丢人，但也理直气壮。
第一类：家庭贫困者
每天来此吃饭的老刘(化名)是北京人，已在此吃了两年多了。“我没工作，家在附近，所以每天来这里都很方便。”
满载而归 据老刘说，在这里吃剩饭的北京人，只有三个。
第二类：外地流浪者
“吃剩饭族”中人数最多的就是外地来京的流浪人员，他们居无定所，每天都靠来此吃剩饭填饱肚子。
第三类：外来打工者
42岁的白建华是“吃剩饭族”中的一个另类，虽然他有工作，但是每周还是要来这里吃几顿剩饭改善生活。这儿的饭我买不起，一份饭怎么也要十多块钱，而吃剩饭一分钱都不用花。”

食客：大多数认为不影响就餐

多数食客表示，只要“吃剩饭族”不影响他们正常就餐，他们除了表示惊奇和不理解外，就餐不会受到影响。但也有食客表示，老有人在旁边盯着自己吃饭，感觉很别扭，而且想想他们正在吃别人的剩饭，自己也会感到阵阵恶心。


商场：无法去禁止管理难度大

工作人员表示，这是随着社会进步而产生的一种新现象，这些“吃剩饭族”其实也是乞丐，但是他们都衣着整洁，与普通顾客无异，商场也无法禁止他们入内。

吃剩饭者的行为实际上是不允许的，商城也加大人力对此现象进行管理，要求保安对吃剩饭者进行劝离，但是由于吃剩饭者的行为没有触犯任何法律，管理起来难度非常大。

医生：吃剩饭易得肝炎和肠炎

医生表示，“吃剩饭族”所吃的食物虽然不存在品质变质的问题，但是潜在着传染疾病的危险。像肝炎和肠炎、痢疾等消化道系统的疾病，都容易通过残留在食物和餐具上的唾液传播。所以，“吃剩饭族”不要以为没有得病就认为没有问题，最好还是不要再吃剩饭。

让“吃剩饭族”体面一些
诚然，七尺男儿应该靠自己的劳动去换来一碗自己挣来的饭，那是光荣。然而，现实毕竟是现实，我们当中的一些人还出于“生存之多艰”的境地，那些家庭实在贫困的人，那些流浪的人，那些薪水微薄的打工者，他们生活在社会的底层，吃些没有成本的剩饭可以缓解生存的压力。
在没有完全改变“吃剩饭族”生活现实的情况下，社会能不能多些同情心，让他们能够相对体面一些去吃剩饭。给“吃剩饭族”一张可以坐下来吃饭的餐桌，给“吃剩饭族”一个光洁的盘子，好心的老板能否让服务员主动把剩饭端给他们。
吃剩饭不是什么光荣的事情，但对待他们社会还应该多些宽容，即便有些人是因为懒惰，这样做也比行骗和偷窃要好得多。
给一些因为无奈而放弃尊严的人一些尊严和体面是社会的责任，也是一种人文关怀。

剩饭让人越吃越懒
事情看起来是食客浪费粮食在先，才会产生“吃剩饭族”。然而“吃剩饭族”自身也存在着很多的问题。每个“吃剩饭族”都没有工作，但他们从没有谈到如何去找一份能够糊口的工作，而是在抱怨机遇不好，找不到合适的工作。
虽然也知道吃剩饭“太丢人”。但来自于“吃剩饭族”内心的惰性，已经战胜了他们的尊严。

我们的餐桌浪费是惊人的。把饮食卫生排除在外不计，“吃剩饭族”消化掉了人们吃剩的饭菜，客观上起到了避免浪费的作用，不能不说是一件好事。对待他们，我们应该给予的是同情，而不是制止、驱逐。毕竟，他们不同于普通的强索蛮要的乞丐，不影响人们的正常生活，甚至不碍观瞻。
一部分“吃剩饭族”不知如何去找一份能够糊口的工作，而是在抱怨机遇不好，找不到合适的工作。对于这些懒汉的做法，肯定不值得鼓励，但也尽量不要去鄙薄他们。

8楼 回复：现场直击：北京“吃剩饭族”的生活状态 
 无奈之举啊,说明国家体制还不完善,保障还不够,希望能有所改善,想想最近什么都涨价,活着不容易啊 
 
 --- 60.178.253.* 2007-08-17 21:45:27 回复 举报 
 
9楼 回复：现场直击：北京“吃剩饭族”的生活状态 
 吃剩饭的不容易，谁要是有条件会放着尊严不要去吃剩饭？？？？都多一些同情和理解。别上来就逼逼！！！再说还为国家减少浪费了呢！别老觉得自己多有素质！看他们吃剩饭恶心？？你有素质别浪费粮食啊！！！你剩的食物越多吃剩饭的人就越多。自己满处扔东西还嫌捡破烂的多？？？什么人啊？？？ 
 
 --- 218.106.176.* 2007-08-18 00:15:52 回复 举报 
 
10楼 回复：现场直击：北京“吃剩饭族”的生活状态 
 在这个极权社会里,要么痛苦的活着,要么失去自由,要么选择死亡!!! 
 
 --- 219.133.190.* 2007-08-18 08:39:39 回复 举报 
 
11楼 回复：现场直击：北京“吃剩饭族”的生活状态 
 自己如果有劳动能力为什么还要吃剩饭呢
有劳动能力就一定会有办法找到工作的啊! 
 
 --- 221.210.246.* 2007-08-18 14:48:28 回复 举报 
 
12楼 回复：现场直击：北京“吃剩饭族”的生活状态 
 自己有劳动能力为什么还要吃剩饭呢
有劳动能力就一定会有办法找到工作的啊! 

 
 --- 222.248.4.* 2007-08-18 15:02:56 回复 举报