五行蔬菜汤作为作为一款纯天然的绿色食品,它的神奇功效已经得到了人们的认证,它天然纯正的蔬菜汤让人口齿留香,初用五行蔬菜汤的人可能都会有这样的疑问“喝五行蔬菜汤可以放盐吗?”针对这个问题天益养生专家给予了以下建议:
首先专家指出喝五行蔬菜汤最好不要添加其他的东西。原因是五行蔬菜汤“配方主要根据五行生克制化”理论配制,青色白萝卜叶入肝、红色胡萝卜入心、黄色牛蒡入脾、白色白萝卜入肺、黑色香菇入肾。加入盐,可能会美味些,但是会影响原料营养的配制。
另外五行蔬菜汤的原料是胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香菇、牛蒡五种蔬菜,以君、臣、佐、使之法精确配伍,加入其他的东西可能会破坏其他营养成分的配比。
自制五行蔬菜配料:白萝卜(中型)300-400克6-8两、白萝卜叶 130-200克3-4两、胡萝卜 130-200克3-4两、新鲜牛蒡 130-150克 3-4两 、干15克,干香菇 3枚(需日晒干燥)
做法:将所有配料洗净,连皮切块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时(白萝卜煮烂熟)即可。菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可吃掉。
喝五行蔬菜汤不可以加盐,专家建议您保持蔬菜汤原滋原味,吸收纯正天然的营养。
