酒心巧克力～
材料：
100g巧克力
3汤匙鲜忌廉
1茶匙无盐黄油（选择性）
1茶匙清酒
可可粉适量
1.把巧克力弄碎
2.加入鲜忌廉
3.用double boiler的方法溶掉巧克力
4.溶化后拿出来，搅拌
5.加入清酒和黄油再搅拌
6.把适合分量的巧克力放在保鲜纸上，包好，放入冰箱直到结实
7.雪好后，拿出，切开，洒上可可粉

一串什么英文…是不是隔水融掉巧克力？还有…搅拌完就直接放在保鲜纸上？那要怎么放昂……

哇哦。。。好想吃~~~