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桂平森扬
英雄豪杰
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很长时间没回社步了,这几年社步变化不知大不大?水运社还在吗?供销社还在吗?社步的烧鸭粉还是以前的味道吗?
LGF52013
武林盟主
14
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欢迎你回到家乡的吧!这几年社步的变化很大,欢迎你常驻社步吧!因为通过社步吧,你可以了解到家乡的变化!楼下致辞及讲解!
2025-05-28 16:12:34
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桂平森扬
英雄豪杰
10
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谢谢!你起得真早!
社步妹儿
名震江湖
13
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记得常来我们社步吧转转哦
桂平森扬
英雄豪杰
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我们,我可也是其中一员哦!
高佬鹏
自成一派
12
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水运社还在;
2004年左右供销社地皮已卖光给私人,现在全是商铺,当时江边的5万元一块地,靠公路边的12万一块地,现已升值10倍左右。
粉儿现在卖4元碗有肉,但没有80年代2角一碗的净粉味道正,主要是汤水味道变化大,以前汤水全是真材实料用骨头做,现在全是什么鸡精等调味料骨头少了,不知道是偷工减料还是什么原因,总之吃不出当年味道。
看来你超过10年未回社步了,如果以上回复满意就粉我哈。
虫默默
自成一派
12
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欢迎光临!!!楼下继续补充!!!
颠沛只为红颜
自成一派
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烧鸭粉
楼下再补充
--自从有了小尾巴,回复帖子发个表情也有十五字了。
2025-05-28 16:06:34
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桂平森扬
英雄豪杰
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说到粉,我觉得做法也有讲究的,那水,那米不同,做出的口感也会有差别。比如麻垌的手工粉就有一特色
LGF52013
武林盟主
14
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别的不知道该怎么说,晒晒我准备摘的杨桃
桂平森扬
英雄豪杰
10
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流口水了
高佬鹏
自成一派
12
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烧鸭粉主要味道在于汤水,单烧鸭味道还可以,但汤水差多了,整碗粉的味道会大打折扣。也许小时候生活打件差,吃起来有味道,
现在的社步粉我反觉得没有桂平粉好吃,每次出桂平第一件事是找粉店,一次吃1-2盅,味道+份量可以的就会回头吃多几次。
我一般是出桂平吃粉多,一是现在回老家比较少趁社步,出桂平玩多些,二是桂平使用消毒碗,相对于社步的卫生点(指市庭一盘水洗一天那种)。
各人口味不同,以上只代表个人观点,未完善的由楼下补充
@食神
@吃货
桂平森扬
英雄豪杰
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对,求介绍
社步东佳110
自成一派
12
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吃货集合铁?!
2025-05-28 16:00:34
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桂平森扬
英雄豪杰
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