这个是。。。参鸡汤(记性又不好了、应该是叫参鸡汤)、小故事:相传很久以前有一户人家、他家的鸡把地里自己种的人参都刨坏了、一怒之下把吃过人参的鸡杀了、煮了、然后把鸡分给村民吃、村民觉得味道不错就问他怎么做的、他就把事情原委交待了、村民都回家去自己钻研、后来一点点升级就成了现在的参鸡汤。现在的参鸡汤里的鸡不是吃过人参、而是和人参一起炖、鸡的体内还有糯米和草药、搭配了一小碟的面和一小杯人参酒、面需要泡在参鸡汤里、人参酒是喝的、如果喝不了酒也可以倒在汤里。端上来的参鸡汤是没有味道的、桌子上由调料、需要根据口味自己加。汤里的草药味很淡、鸡肉炖地很烂、不错不错、